在这个喜庆洋洋的蛇年新春，岂肯少得了一盘色香味俱全的玉米虾仁三鲜饺子呢？这不单是是一谈家常好意思食，更是节日里团圆与温馨的记号。

念念象一下，那金黄妍丽的玉米粒，搭配着鲜亮橙红的胡萝卜丁，再点缀上粉嫩Q弹的虾仁，光是这色调斑斓的搭配，就足以让东谈主目前一亮，食欲大增。每一口咬下，皆是满满的鲜好意思与养分，肉馅的甘醇与蔬菜的簇新友织在全部，口感档次丰富，令东谈主回味无尽。

更值得一提的是，这款三鲜饺子不仅颜值爆表，更是养分满满。玉米富含膳食纤维，有助于肠谈健康；胡萝卜则是维生素A的小宝库，对宗旨大有裨益；虾仁则提供了丰富的卵白质和微量元素，是润泽体格的好遴荐。这么的组合，既闲逸了味蕾的享受，又兼顾了健康的追求。

在这个春节的餐桌上，一盘风靡云蒸的玉米胡萝卜虾仁三鲜饺子，无疑是家东谈主贯串、分享天伦之乐的最好遴荐。它不单是是一谈菜，更是一种心扉的传递，一种家的滋味。让咱们在回味这谈好意思食的同期，也感受到了浓浓的年味和亲情。

【玉米胡萝卜虾仁三鲜饺子】

制作配料：肉馅儿350克 鸡蛋1个（小） 生抽2勺 老抽1勺 盐1勺半（海盐）白胡椒粉适量 姜粉适量 蚝油1勺 料汁水60克 大葱半个 小葱1把 胡萝卜半个70克 玉米粒适量70克 虾仁100克白色面团：凡俗面粉400克 净水200克紫色面粉：凡俗面粉90克 紫薯粉15克 净水55-60克

制作圭臬：

1、准备不祥350克肉馅儿，放在大碗中，加入生抽2勺 老抽1勺 盐1勺（海盐）白胡椒粉适量 姜粉适量 蚝油1勺 磕入一个小鸡蛋，先把这些基础调料搅动均匀至上劲，让肉馅儿把料汁通盘吃进去；

2、碗中加入极少花椒、2个八角、一些大葱段，一派香叶，加入滚水，密封焖至常温，雪柜冷藏备用；这个料汁水要提前作念好备用；然后肉馅儿里加入5-6勺的这个料汁，每次加一勺，搅动至料汁通盘采纳再加下一次；

3、大葱和小葱切碎加进去，浇上一烧热油，把香味引发出来；只遴荐大葱或者小葱皆可以，只是大葱的滋味更可口，小葱加极少表情搭配会更好漂亮！

4、胡萝卜切成非凡小的丁，玉米粒提前焯水3-5分钟摆布，尽量遴荐小颗粒的甜玉米，虾仁提前切成小颗粒备用；这3样食材一共是240克；

5、把配菜加在肉馅儿里，再次拌均匀即可；加入配菜再补半勺的盐进去，透彻搅动均匀即可；咱们的玉米虾仁三鲜肉馅儿就完成了！

6、白色面团：凡俗面粉400克 净水200克紫色面粉：凡俗面粉90克 紫薯粉15克 净水55-60克饺子面团我皆是提前和好让它静置一个晚上的或者最少2个小时的，这么煮出来的饺子不会移交破皮。此次饺子造型，我还替你们试了本年非凡火的白菜造型，等于挤好的大肚饺子，再把两个边握出褶皱就可以；

7、造型还曲直常好意思瞻念的，关联词要是是像朔方相似过年主食等于饺子，委果是很良友的，关联词单独作念一盘行为东食应应景还曲直常可以的！

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